Hoja deshidratada de Se Chung Oolong para preparar en tetera. 50g rinden para 25 tazas.
También conocido como té azul y proveniente de la planta Camellia Sinensis.
Este es un té semi-oxidado y tiene notas ligeras a madera, fruta, chocolate y florales dependiendo de la región y edad del arbusto.
Beneficios del El Te Oolong:
- Tiene menos cafeína o teína que el café
- Es antioxidante
- Es un aliado para bajar de peso.
- Ayuda a quemar calorías.
- Nivela el nivel de azúcar en la sangre
- Se puede tomar frío o caliente con solo una pizca de Stevia.
Forma de Preparación
1. Vierta un poco de agua caliente y agite suavemente la tetera de manera circular para limpiarla
2. Tire el agua de la tetera y ponga una cuchara de te (2 g por taza de 230 ml) en la tetera o infusor
3. Deje las hojas del te en la tetera o infusor unos minutos sin vertir el agua para que puedan abrirse y liberar su aroma
4. Vierta el agua caliente (90°C) lentamente en el te pero nunca hirviendo.
5. Saque el infusor después de 3-4 minutos y sirva.