Lista de Alimentos LOW CARB y muy bajo ÍNDICE GLUCÉMICO

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"La alimentación hoy en día sufre un abuso de carbohidratos en forma de azúcares y harinas que ha provocado además de adicción, obesidad, enfermedades cardiovasculares y diabetes..."

Cuando comes algo de alto índice glucémico sube tu glucosa y también sube la insulina rápidamente, después de dos horas te viene un bajón de azúcar y de energía, te da hambre y antojos de dulce o pan. Cuando comes algo de bajo índice glucémico tu glucosa, insulina y energía se mantienen estables al igual que los antojos y el hambre.

La evidencia sobre la alimentación baja en carbohidratos está más fuerte que nunca. Quemas más calorías con un régimen bajo en carbohidratos alto en grasa que con uno alto en carbs, bajo en grasas.

El cuerpo reacciona diferente a las calorías de los carbohidratos que las calorías de las grasas.

Una alimentación alta en carbohidratos y aún más sin son de alto índice glucémico te traerá más apetito y falta de energía, y tu cuerpo quema menos calorías.

Un reciente estudio*  del Dr. David Ludwing de Harvard se llevó a cabo por 20 semanas en tres grupos distribuyendo sus calorías de la siguiente manera, 

High-Carbohydrate (60% carb, 20% fat, 20% protein)
Moderate-Carbohydrate (40% carb, 40% fat, 20% protein)
Low-Carbohydrate (20% carb, 60% fat, 20% protein)

Este estudio demostró que el tipo de caloría que consumes afecta la cantidad de calorías que quemas.

No se trata de eliminar los carbohidratos, si no reducirlos y escoger los más nutritivos y con menor impacto glucémico.

Conoce qué alimentos se pueden consumir en una alimentación baja en carbohidratos. Adquiere fácilmente nuestra muy completa lista electrónica NaturaVia de Alimentos LowCarb y con muy bajo Índice Glucémico.

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Esta lista es sólo de alimentos bajos en carbohidratos y con muy bajo índice glucémico. Ninguna parte de éste documento debe ser tomado como un consejo médico. Cualquier plan de alimentación o ejercicio debe consultarse con su doctor antes de empezar

https://medium.com/s/story/major-study-supports-carbohydrate-insulin-model-of-obesity-cb7d47a571d9

https://m.excelsior.com.mx/trending/esto-es-lo-que-debes-quitar-de-tu-dieta-para-poder-bajar-de-peso/1278694

 

 

 


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