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Harina BIG (Bajo índice Glucémico) - Sustituto 1:1 Harina para hornear
Harina BIG (Bajo índice Glucémico) - Sustituto 1:1 Harina para hornear
Harina para Hornear de Bajo Indice Glucémico BIG
- Con Carbohidratos de asimilación lenta (low carb)
- Alta en Fibra (16%)
- Alta Proteína (19%)
- Reducida en Carbohidratos (6.7 gramos de carbohidratos netos por porción)
- Excelente sabor y textura en tus panes
- Sin trigo, apta para personas con sensibilidad al gluten (no celíaca)
- Apta para personas con diabetes por su bajo índice y carga glucémica
Uso: Sustituye uno a uno la harina de trigo en recetas tradicionales.
1 taza de harina de trigo blanca = 1 taza de harina BIG
120g de harina de trigo blanca = 100g de harina BIG
Ingredientes: harina de garbanzo, harina de avena integral, harina de almendra, fibra aislada de avena, colágeno hirolizado, goma guar y xantana (fibras naturales).
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