Harina para Hornear de Bajo Indice Glucémico BIG

- Con Carbohidratos de asimilación lenta (low carb)

- Alta en Fibra (16%)

- Alta Proteína (19%)

- Reducida en Carbohidratos (6.7 gramos de carbohidratos netos por porción)

- Excelente sabor y textura en tus panes

- Sin trigo, apta para personas con sensibilidad al gluten (no celíaca)

- Apta para personas con diabetes por su bajo índice y carga glucémica

Uso: Sustituye uno a uno la harina de trigo en recetas tradicionales. 

1 taza de harina de trigo blanca = 1 taza de harina BIG

120g de harina de trigo blanca = 100g de harina BIG

Ingredientes:  harina de garbanzo, harina de avena integral, harina de almendra, fibra aislada de avena, colágeno hirolizado, goma guar y xantana (fibras naturales).

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