Food Service

¡Keto Fantastic 4! Sin azúcar, sin endulzantes artificiales, sin lácteos, sin gluten, vegan.

Porque estar en Keto no tiene que ser aburrido.

¡Deliciosas! El complemento perfecto para tus postres, waffles, hotcakes y comidas

El paquete incluye:

• 1 Jarabe de Chocolate
• 1 Jarabe sabor Maple
• 1 Catsup 
• 1 Salsa BBQ

Seguras para diabéticos por su muy bajo índice glucémico y contenido de carbohidratos.

En cuanto te lleguen tus Fantastic Four refrigéralos.

Fecha de consumo preferente:

• BBQ y Catsup 6 meses
• Jarabe y Maple 4 meses

La parte más dulce de la planta y la menos amarga.

Contenido Neto 1kg

Ideal para negocios donde requieren sustituir azúcar por endulzante natural

- Gelatinas

- Paletas de Hielo

- Bebidas de frutas

- Aguas de sabor

- Barras de granola

- Mazapanes

- Catsup

- Jarabes de chocolate 

Endulzante Natural de Alta Intensidad

Extracto de Stevia REBA 99

REBA 99 Naturavia es un endulzante proveniente de la planta Stevia, sustituto de azúcar no calórico, cero impacto en la glucosa sanguínea, natural.

A diferencia de los endulzantes de sobre, REBA 99 no contiene ingredientes de relleno, azúcar, maltodextrina ni endulzantes artifciales. 

• Cero azúcar

• Apto para Paelo, Keto, Vegan, Gluten-Free, No-GMO, Kosher

• Cero Carbohidratos, Cero Calorías, Cero Índice Glucémico.

• Sustituto de Azúcar para bebidas

• Sin agentes de relleno ni conservadores

• Extraído con un proceso natural de agua y alcohol, purificada al más alto grado (99%) obteniendo la parte menos amarga y más dulce de la planta (Rebauidiósido A) 

• Alta Pureza, calidad superior
• Seguro para personas que padecen diabetes y planes de control de peso. 

1/4 de cucharadita cafetera endulza 1 litro de agua

30g Rinden para 60 litros de Agua

Ingredientes: Extracto puro de Stevia en polvo (Reb-A)

Perfecto para aquellos que aman la pureza. 
¡Es súper rendidor!

Nivel de Dulzor: Intenso Alto

Ketchup NaturaVia ¡Sin jarabe de maíz, sin sucralosa, sin colorantes, sin jarabe de agave!

Salsa de Tomate Cátsup

Sin Azúcar 100% Natural,

¡10 veces menos calorías y menos carbohidratos que la catsup tradicional!

• Keto Friendly
• Sin endulzantes artificiales 
• Cero azúcar
• Sin conservadores
• Sin colorantes
• Vegana
• Sólo 0.8g de carbohidratos netos por cucharada
• Muy bajo índice glucémico
• Baja en calorías

¡Apta para toda la familia!

Fecha de consumo preferente: 6 meses en un lugar fresco y seco sin abrir o una vez abierta en refrigeración.

Información Nutrimental

Tamaño de la porción  14g (1 cucharada)

Porciones por envase 18

Calorías 5.5Kcal (23kJ)

Proteínas 0.2g

Grasas Totales 0.1g

Grasa Saturada 0g

Carbohidratos Disponibles   0.8g

Azúcares 0.5g

Azúcar añadida 0g

Eritritol 1.5g

Fibra 0.2g

Sodio 119mg

Ingredientes: Puré de tomate, vinagre de sidra de manzana orgánico, Single Sweet Glass NaturaVia (eritritol y extracto puro de Stevia), sal del Himalaya, especias.

El puré de tomate que es utilizado en esta catsup está elaborado en instalaciones que manejan cacahuate y lácteos

Contenido Neto: 250ml

Hecha en México
Catsup Keto, Ketchup 

¡Deliciosa Salsa Barbecue sin azúcar! 

Prepara unas exquisitas costillas BBQ sin salirte de cetosis

• Keto
• 0.8g Net Carbs por cucharada
• Muy bajo índice glucémico
• Apto para personas con diabetes
• 100% Natural
• Contenido neto 260g
• Vegan
• Sin endulzantes artificiales

Ingredientes: Puré de tomate, vinagre de sidra de manzana, eritritol, aminoácidos de soya NO-GMO, humo líquido natural, tamarindo, sal del HImalaya, especias, extracto puro de stevia, goma xantana. 

El puré de tomate que es utilizado en esta salsa está elaborado en instalaciones que manejan cacahuate y lácteos.

Fecha de consumo preferente: 6 meses en un lugar fresco y seco sin abrir o una vez abierta en refrigeración.

Keto Brownie Mix, Healthy & Tasty

Harina preparada para brownies Keto con Monk Fruit

Sin Azúcar • Sin Gluten • Sin Lácteos • Muy Bajo Índice Glucémico

La bolsa de 325 g contiene 16 porciones de 1.8g Net Carbs

Sólo añade huevo, aceite de coco o mantequilla, leche de almendras sin endulzante y vainilla

Ingredientes: Harina de almendra, Monk Sweet Granular (eritritol No GMO y extracto puro de Monk Fruit)  Harina Low Carb (coco orgánico, almendra, linaza, fibra vegetal), cocoa, chocolate sin azúcar, polvo para hornear sin aluminio, bicarbonato de sodio, goma Xantana, sal del Himalaya.

Instrucciones:

1. Precalienta tu horno a 180 y bate 2 huevos con 1/2 de taza aceite, 1/3 taza de leche de almendras sin endulzante y 1 cucharadita de vainilla
2. Añade el contenido de la bolsa (325 g) y bate.
3. Vierte la mezcla uniformemente en un molde engrasado de 20x20cm (puedes agregar tu toque personal con chispas o nueces)
4. Hornea a 180°C (350°F) por 22 minutos. Deja enfriar, desmolda y parte en 16 piezas

Información nutrimental del brownie ya preparado.

Los carbohidratos netos son los carbohidratos digeribles resultado de la resta de la fibra y el eritritol de los carbohidratos totales.

No incluye decoración de nueces y chispas

Keto Pancake Mix NaturaVia 318g ( NET WT. 11.25OZ)

Harina preparada para hot cakes o waffles aptos para dieta cetogénica

• Con Monk Fruit
• Keto
• Gluten Free
• 1g Net Carb por hotcake
• 5g de proteína por hotcake
• 0g de azúcar
• Altos en Fibra
• Ingredientes 100% Naturales
• Muy Bajo Índice Glucémico

Rinde para 12 hotcakes

INGREDIENTES:

Harina de Almendra, eritirtol (endulzante natural), harina de coco orgánica, linaza, polvo para hornear sin aluminio, colágeno hidrolizado, goma Xantana, sal del Himalaya, ácido citrico, extracto puro de monk fruit, extracto puro de stevia.

3.816 kg=Rinde para 18 hotcakes (x 12)

• Cero Net Carbs
• Sin Azúcar
• Cero Calorías
• Apto para dieta Keto y diabéticos
• No cristaliza
• Auxiliar para el control de peso
• Apta para hornear
• KETO - Vegan
• No produce caries
• FDA GRAS

Apta para caramelos, confitería, flanes, healdos, cajeta, postres, rellenos, chocolates.

¿Qué es la alulosa?

Es un tipo de azúcar rara que se encuentra en pequeñas cantidades en la naturaleza. Se le llama rara porque el cuerpo no puede metabolizarla

La alulosa se encuentra en pequeñas cantidades en forma natural en pasas, higos y miel maple. Aunque es un monosacárido (azúcar simple) el cuerpo no puede metabolizarla, por lo que no tiene carbohidratos disponibles, ni calorías, ni eleva la glucosa sanguínea. Es considerda como un prebiótico y actúa como una fibra reducendo el impacto glucémico de los alimentos con los que se mezcle.

La alulosa tiene una gran propiedad... ¡carameliza igual que el azúcar!

La alulosa cuenta ya con varios estudios científicos que avalan su seguridad de consumo, nulo impacto en la glucosa sanguínea y benéficio para personas con resistencia a la insulina.

Se ha comprobado que tomar una cucharadita de alulosa (5g) antes del ejercicio, ayuda a quemar más grasa.

Si estás en dieta Keto, la alulosa no te saca de cetosis.

La Alulosa te sirve para hacer caramelos, malvaviscos, helados, dulces y cualquier otra aplicación donde requieras que tu endulzante actue igual que el azúcar.

Contenido Neto 250 ml

Mas información AQUÍ

Choco Stevie NaturaVia

¡Prepara tu leche chocolatada sin azúcar! Disfrútala caliente o fría. 

¡Sólo añade 1 cucharada de ChocoStevie a un vaso de leche de almendras Silk Monk Fruit!

• Keto
• Bajo IG
• Gluten Free
• 4.5 g Net Carbs/porción
• Sin Azúcar

Recetas incluidas. NO INCLUYE COMPLEMENTOS, los cuales son:

• Monk Sweet Granular (espolvoreado de pan de muerto
• Single Sweet Glass para (costras de conchas y rosca de reyes)
• Fibra Aislada de Avena Cero Carbs (para formar huesitos de pan de muerto)

Cada 1.14kg de Viva Mix rinde para: 33 conchas o 24 panecitos de muerto o  33 porciones de rosca de reyes.

 Ingredientes: Harina de almendra, Monk Sweet Granular NaturaVia (eritritol y extracto puro de fruta del monje 1g/100g), Harina Low Carb NaturaVia (fibra vegetal, harina de coco, harina de almendra, colágeno hidrolizado, linaza molida, fibra guar), psyllium, goma Xantana, levadura, sal del Himalaya, bicarbonato de sodio, polvo para hornear sin aluminio, extracto puro de stevia (glucósidos de esteviol 30mg/100g), ácido sórbico y propinato de sodio como conservadores. 

key words: viva mexico mix

Conoce nuestra NUEVA LINEA de KETO PASTA NaturaVia

Fettuccine Keto NaturaVia 0g Net Carbs

- Bolsa de 1kg a granel (pasta secada a bajas temperaturas)

25 porciones de 40gr c/u

- Ideal para planes KETO, THM y LOW CARB

- Cero Net Carbs

- Baja en Calorías 

- Alta en Fibra (ayuda a regular la glucosa sanguínea y colesterol)

- Cero Impacto Glucémico (apta para diabéticos)

- Contiene Proteína de Colágeno Hidrolizado

- Genera sensación de saciedad

- Auxiliar en la salud digestiva

- Gluten-Free

- 40 gr por porción

 Net Carbs= Carbohidratos Digeribles = Carbohidratos Totales - Fibra

Forma de Preparación:

1.- Hierve suficiente agua para cubrir la KETO Pasta NaturaVia. Cocina sólo la pasta que vayas a consumir en el momento ya que no se puede recalentar para después lo que hayas cocinado.

2.- Añade un poco de sal y deja hervir. Ya que el agua esté hirviendo añade la pasta y cocina por 8-10 minutos.

3.- Escurre inmediatamente la PASTA KETO NaturaVia, no la enjuagues, ni la dejes remojando porque pierde su consistencia.

4 - Calienta aparte la salsa y tu proteína (carne, pollo, mariscos), o receta de tu elección.

5.-.  Mezcla con la pasta al momento de servir.

No Recalentar, ni dejar remojando en la salsa para que no pierda su firmeza. 

Ingredientes: Agua Filtrada, Huevo, Fibra Vegetal, Colágeno Hidrolizado NaturaVia, Sal del Himalaya, Ajo y Cebolla en polvo.

Receta Keto Chicken Alfredo

Salsa Italiana sin azúcar ni almidones

 Este producto tarda un día adicional de envío.

• Sin Azúcar
• Ingredientes 100% Naturales
• Low Carb - 2.5 g NET CARBS por cucharada (80 chispas)
• Aptas para hornear
• Certificación Halal
• 51.7% Cacao

Contenido Neto 250 g
Conservar bien tapadas en un lugar fresco y seco. (12-20°C)

1 cucharada de 8g = aproximadamente 80 chispas

Ingredientes: maltitol, pasta de cacao, manteca de cacao, lecitina de soya, extracto natural de vainilla, sólidos de leche.

Carbohidratos disponibles = carbohidratos totales - fibra - la mitad de los gramos de maltitol

Alergénicos: contiene lácteos y soya

Sugerencia para Keto: no consumir más de una cucharada

Chocolate para cobertura Sugar-Free, keto friendly

• 1.2g Net Carbs por porción de 10g (5 wafers)
• Sin azúcar
• 55% cacao
• Low Carb, Keto Friendly
• Muy bajo índice glucémico (apto para diabéticos)

Ingredientes: Isomalt y/o maltitol, manteca de cacao, sólidos de leche, pasta de cacao, lecitina de soya, vainillina y stevia.

Baesa para Pizza Keto Pizza Crust

 Caja con dos bases para pizza prehorneada

• 24cm c/u
• Sin gltuen
• Ingredientes 100% naturales
• Contenido neto 280g
• 4 rebanadas por base
• Porción: 1 rebanada con 1g de carbohidrato neto
• Muy bajo índice glucémico

Ingredientes: queso mozzarella Kosher, clara de huevo, harina Low Carb NaturaVia (harina de almendra, harina de coco orgánico, linaza, colágeno hidrolizado), psyllium, polvo para hornear sin aluminio, levadura, especias, sal del Himalaya

Carbohidratos Netos= carbohidratos totales - fibra

 Se pueden refrigerar por 10 días o congelar por 3 meses

SOLO PARA ENVÍOS ZONA METROPOLITANA GUADALAJAR, Pick Up en La Platza o envios express a ciertos CP

Requiere Refrigeración

 Se envía congelada

Crazy Lasagna Keto, 8g Net Carbs, Gluten-Free, Sugar-Free ¡sin pasta!

Carne 100% sirloin

¡Solo quita la tapa y calienta en tu horno!

Cocoa Alcalina NaturaVia 12% grasa

Unsweetened Dutch Cocoa

• SIN AZÚCAR
• Keto Friendly (1g Net Carb por cucharada)
• Delicioso sabor chocolatoso
• Excelente textura en tus panes
• Fuente de fibra y minerales (Magnesio, Hierro y Potasio)
• 100% de cacao
• Gluten Free, Vegan, Soy Free, Low-Carb
• Color Café-Rojizo claro
• Ideal para bebidas, chocolates, postres y repostería
• Muy bajo índice glucémico

También conocida como Cocoa Holandesa, Dutch o Europea

Ingredientes: Cocoa Alcalina

Cocoa Holandesa Oscura

• Color Oscuro Intenso
• Excelente Calidad
• Cero azúcar
• Ideal para galletas tipo oreo, brownies, repostería en general
• Intenso sabor a Chocolate
• 100% cacao en polvo alcalinizado
• Muy bajo Índice y carga glucémica

Ingredientes: Cocoa Alcalina

Jarabe de Chocolate con Monk Fruit  ¡Hecho con Cocoa Natural!

• Keto
• Sin azúcar, sin lacteos, sin gluten, sin soya
• Vegan
• ¡0.3g carbohidratos netos y 6 calorías por cucharada!
• Muy bajo índice glucémico (SEGURO PARA DIABÉTICOS)
• Sin endulzantes artificiales
• Sin saborizantes artificiales

Úsalo en tu leche, helado, hotcakes, waffles, pasteles, fresas...

Fecha de consumo preferente: 4 meses en refrigeración

Ingredientes: Agua, cocoa, Monk Sweet Glass NaturaVia (eritritol y extracto puro de fruta del monje), alulosa, vainilla, celulosa, goma Xantana y 0.05% de benzoato de sodio como conservador

Contenido Neto: 250ml

Jarabe de chocolate sin azucar

¡Nuevo Choco Monk!

Polvo para preparar leche Chocolatada KETO

• SIN AZÚCAR
• 0.5g NET CARB
• KETO
• VEGAN
• PALEO FRIENDLY
• 100% NATURAL
• LIBRE DE GLUTEN
• MUY BAJO INDICE GLUCÉMICO

Delicioso sabor a Chocolate Intenso

Formulada especialmente para usar con leche de almendra sin endulzante

Uso: Disuelve 2 cucharaditas (tsp) de ChocoMonk en 200ml de leche de

almendras sin endulzante.

24 porciones por envace de 185g

Ingredientes: Cocoa, eritritol (endulzante natural), extracto puro de fruta del monje, extracto puro de stevia (glucósidos de esteviol).

Paquete de 48 Pastelitos tipo Pingüino (8 domos con 6pz cada uno).

Sólo envíos a:

Ciudad de México, Monterrey, Querétaro, Tijuana y Matamoros

Seleccionar opción de envío: 

48 PINGUNOS FEDEX EXPRESS $499

        REQUIEREN REFRIGERACIÓN AL RECIBIR

Pastelito tipo Pingüino

• Keto 
• 2.5g de carbohidratos netos
• Sin azúcar
• Sin gluten
• Muy bajo índice glucémico
• Ingredientes 100% naturales
• Sin conservadores
• Cero grasas hidrogenadas (trans)
• Envio refrigerado express

Contenido Neto: 46g por cada pastelito tipo Pingüino

Ingredientes: harina de almendra, Single Sweet Granular NaturaVia (eritritol  y extracto puro de stevia), harina de coco orgánica, linaza, chocolate sin azúcar NO-GMO, aceite de coco orgánico, huevo, cocoa, crema, polvo para hornear libre de aluminio, vainilla natural no-GMO, sal del Himalaya, extracto puro de fruta del monje (Monk Fruit).

Contiene almendra, huevo y lácteos. El chocolate se maneja en instalaciones que procesan soya.

* Pueden ser congelados para almacenar y extender la vida de anaquel, pasar a refrigerador exhibidor en mostrador para su venta.

¡Empanizador sin Pan! Especial para dietas Low-Carb y Keto (cetogénica) 1.5gr Net Carbs por porción. 

• Sazonado con especias y sal de mar
• Gluten-Free
• Con proteína de colágeno
  
• Bajo en carbohidratos
• Ideal para dietas cetogénicas (Keto), low carb 
• Muy bajo índice glucémico
• Fuente de fibra y Omega-3
• Libre de almidones/féculas
• Ingredientes 100% naturales

-60 gr de empanizador low carb suficiente para empanizar hasta 500 gr de carne de res, nuggets de pollo o filete de tu pescado preferido.

>Para una textura más crujiente mezcla 3/4 de taza de empanizador Low Carb con 1/4 de taza de queso parmesano

Ingredientes: Harina de Coco Orgánica, Harina de Almendras Kosher, Fibra Vegetal, Linaza, Colágeno Hidrolizado, Sal de Mar, Ajo en Polvo, Cebolla en Polvo, Pimienta.

 Receta Milanesasa Empanizadas Keto

Los carbohidratos netos son los carbohidratos digeribles, resultado de la resta de la fibra y el eritirtol (sugar alcohol) de los carbohidratos totales.

Tanto la fibra como el eritritol tienen cero calorías y cero índice glucémico. No son metabolizados por el cuerpo por eso no son contados dentro de los carbohidratos digeribles.