Jarabe de Alulosa

Endulzante Líquido 100% Natural, sabe a azúcar, se hornea, carameliza y congela igual que el azúcar. Endulza tus postres o bebidas con un gran sabor sin resabio.

• Cero Net Carbs
• Sin Azúcar
• Cero Calorías
• GLUTEN FREE
• Apto para dieta Keto y diabéticos
• LIBRE DE SELLOS Y LEYENDAS
• No cristaliza
• Auxiliar para el control de peso
• Apta para hornear
• KETO - Vegan
• No produce caries
• FDA GRAS, Kosher

Ingredientes: 100% alulosa líquida

Apta para caramelos, confitería, flanes, mermeladas, barras energéticas, healdos, cajeta, postres, rellenos y chocolates.

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¿Qué es la alulosa?

Es un tipo de azúcar rara que se encuentra en pequeñas cantidades en la naturaleza (como en pasas e higos). Se le llama rara porque el cuerpo no puede metabolizarla.

La alulosa se encuentra en pequeñas cantidades en forma natural en pasas, higos y miel maple. Aunque es un monosacárido (azúcar simple), el cuerpo no la metaboliza, por lo que no tiene carbohidratos disponibles, ni calorías, ni eleva la glucosa sanguínea. Es considerda como un prebiótico y actúa como una fibra reduciendo el impacto glucémico de los alimentos con los que se mezcle.

La alulosa tiene una gran propiedad... ¡carameliza igual que el azúcar!

La alulosa tiene el 70% del dulzor que el azúcar, es útil para reemplazar el azúcar en una gran variedad de aplicaciones. Tiene las mismas propiedades de agente de carga, caramelizado y congelado que el azúcar.

Puede ser utilizada con seguridad por personas con diabetes por su casi nulo índice glucémico. Por sus efectos gastrointestinales se recomienda no exceder el consumo de 0.9g alulosa/kg de peso al día.

Además, cuenta ya con varios estudios científicos que avalan su seguridad de consumo, nulo impacto en la glucosa sanguínea y beneficio para personas con resistencia a la insulina.

Se ha comprobado que tomar una cucharadita de alulosa (5g) antes del ejercicio, ayuda a quemar más grasa.

Si estás en dieta Keto, la alulosa no te saca de cetosis.

La alulosa te sirve para hacer caramelos, malvaviscos, mermeladas, helados, dulces y cualquier otra aplicación donde requieras que tu endulzante actue igual que el azúcar.

Contenido Neto 250 ml

1 litro de alulosa líquida = 1359g

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Liquid Allulose is a clear syrup with a clean sweet taste enabling food and beverage manufacturers to make great-tasting reduced sugar and sugar free products with fewer calories.

 

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