Sustituto de gluten para panadería GF, Ketoy Vegan
Suplemento alimenticio, fuente de fibra
Sin saborizates, colorantes, ni endulzantes.
Fibra dietética, cascarilla de la semilla de la planta Plantago Ovata
Útil para tratar el estreñimiento. Efecto de saciedad.
Como toda fibra dietética ayuda a regular el colesterol y azúcar en la sangre.
Es libre de gluten y funciona en la repostería para retener agua y crear elasticidad en los paneles.
Estudios médicos pueden sugerir que el psyllium ser un aliado en el tratamiento de la obesidad ya que producir una sensación de saciedad y en el tratamiento del síndrome de colon irritable.
En el 2014 la FDA aprobó el psyllium como un suplemento benéfico para las personas con diabetes por sus cualidades de estabilizar la glucosa sanguínea.
Ingredientes: Psyllium
¿Cuánto Psylllium usar?
Panes y bollos ......... 2 a 3 tsp por taza de harina
Masa de Pizza ... ...... 4 cucharaditas de taza de harina
Para reemplazar un huevo usa 1/2 tsp de psyllium mezclada en 1/4 de taza de agua
