Fibra de Psyllium
- Sustituto de gluten para panadería GF y Keto
- Suplemento alimenticio, fuente de fibra
- Sin saborizates, colorantes ni endulzantes.
- Fibra dietética, cascarilla de la semilla de la planta Plantago Ovata
- Útil para tratar el estreñimiento. Efecto de saciedad.
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Como toda fibra dietética ayuda a regular el colesterol y azúcar en la sangre.
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Es libre de gluten y funciona en la repostería para retener agua y crear elasticidad en los panes.
- Estudios médicos sugieren que el psyllium puede ser un aliado en el tratamiento de la obesidad ya que produce una sensación de saciedad y en el tratamiento del síndrome de colon irritable.
- En el 2014 la FDA aprobó el psyllium como un suplemento benéfico para las personas con diabetes por sus cualidades de estabilizar la glucosa sanguínea.
Ingredientes: Psyllium
¿Cuánto Psylllium usar?
Panes y bollos.........2 a 3 tsp por taza de harina
Masa de Pizza…......4 tsp por taza de harina
Para reemplazar un huevo usa 1/2 tsp de Psyllium mezclada en 1/4 de taza de agua
